- 10 بازدید
مشخصات فنی
-
برند شکلی
-
وزن 100 گرم
-
وزن بسته بندی (کیلوگرم) 120 گرم
-
نوع بسته بندی تک نفره
-
نوع محصول حیوانی
-
دمای نگهداری 0درجه سانتیگراد
-
- ارزش غذایی هر قاسق غذا خوری کره حیوانی (100 گرم ) : - انرژی : 113 کیلو کالری - قند: 0.02 گرم - چربی : 12/53 گرم - نمک : 0 گرم اسید چرب تراس : 0.07 گرم
نقد و بررسی
کره حاوی ویتامین‌های A، D، E و K و همچنین مواد معدنی ضروری همچون منگنز، کروم، ید، روی، مس و سلنیوم است. این محصول در دسته لبنیات قرار داد و از دلمه شدن شیر و خامه و یا تخمیر سیر به وجود می آید. این تنها بخشی از لیست فواید قابل توجه و مهم کره است، اما با وجود مواد مغذی گسترده در کره ، فواید بالقوه بیشتری از کره نیز در طی زمان کشف شده است. کره عمدتاً با چربی‌ها ادغام شده است اما نه با چربی‌های مضر، بلکه با چربی‌های که بر روی سلامتی انسان تأثیر می گذارد. گفتنی است که چون کره ترکیبی از چربی‌هاست، طبیعتاً یک خوراکی با کالری بالا محسوب می‌شود. یک قاشق سوپ‌خوری کره حدود 100 کالری دارد که این مقدار انرژی با انرژی یک موز متوسط برابری می‌کند. همان‌طور که قبلاً اشاره کردیم کره حاوی ویتامین‌های A، D، E و K است که همگی می توانند در جلوگیری از پوسیدگی دندان اثر دارد. علاوه بر آن این ویتامین‌ها در بهبود بینایی، درخشان نگه داشتن پوست و در رونویسی ژن‌ها نقش دارد. کره سرشار از سی ال ای است. سی ال ای جرم چربی را در انسان‌ها پایین می آورد و این اسیدهای چرب در محصولات لبنی وجود دارند.
نظرات